弊ホテルは、1991年6月に「ゆとりとおもてなし」をコンセプトとして、瀬戸内海の島々を眺望する呉湾の一角に
オープンいたしました。

以来、お客様のご要望の変化に対応させて頂きながら私共も変化し、今日を迎えております。

近年は、お客様に安心と癒しのひとときをお過ごしいただくために、食材にこだわったおもてなしをご提供させ
ていただいております。アンデスの岩塩、オリゴ糖、 オリーブ油、純米酢、発芽酵素、本みりん、自家製ドレッ
シング、有機野菜、地鶏、有精卵など、「体にやさしく安全な食材」を吟味しております。

数多くあるホテルの中で、弊ホテルをお選びくださったお客様に、いかに満足していただけるかを模索し、研鑽
し、努力してまいりたいと存じます。

今後とも変わらぬご愛顧の程お願い申し上げます。

CLAYTON BAY HOTEL

代表取締役社長　　杉原　玲子